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2007年2月 3日 (土)

ぬれ煎玉子焼き

07013763 1月29日の記事でふれたぬれ煎餅+生卵はイマイチ、という話でしたので、レンジでチンして玉子焼きにしてみました。

07013765 この状態でレンジに入れまずは30秒加熱。

30秒だと玉子がまだ固まっていないので、さらに30秒。

07013766 合計1分の加熱で玉子が良い具合に固まりました。

さてお味は・・・

ぬれ煎餅をレンジで加熱したことがある方はお分かりかと思いますが、袋に書かれている加熱時間20秒を超えると煎餅が固くなってしまい、ぬれ煎独特のねちょっとした食感がなくなってしまいます。

この玉子焼きも同様で、加熱時間のせいで煎餅が固くなってしまいました。

味は悪くは無いので、次はまず玉子だけで30秒、ぬれ煎餅を入れて30秒でやってみようと考えていますが、煎餅の在庫が尽きてしまいました。

また買出しに行かなくては。(笑

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コメント

本日ぬれ煎餅とどきました!
2ヶ月ちょっとかかりました。
しばらく楽しめそうです。
ぬれ煎レシピ活用させていただきます。


投稿: つばめ | 2007年2月 5日 (月) 12時36分

>つばめさん
ぬれ煎餅やっと到着ですね。
私が注文した日とわずか5日ほどの差が、到着では二ケ月の差とは!
まずはレンジで20秒、マヨのせ、チーズのせはオススメですが、うどん、お茶漬け、玉子焼きは余裕があったらのほうがいいですよ。
でんでん焼もちょっと温めると美味しくなります。

投稿: TADA | 2007年2月 5日 (月) 19時53分

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銚子電鉄から荷物が届きました! 鉄道ファンとしてこれはささやかなりとも協力しようかと。 2006.11.22に注文! 待つこと2ヶ月ちょっと 本日届きました。 お礼状 しばらく楽しめそうです。 ぬれ煎クッキング ブログでお付き合いしている本日の無駄使いさんの記事からです。 ぬれ煎うどん ぬれ煎茶漬け ぬれ煎玉子焼き 実行した方は是非ご感想を! 自分も実際やってみま〜す! 現在のランキング確認はこちらから 人気blogランキングへ ... [続きを読む]

受信: 2007年2月 5日 (月) 12時36分

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