« 5ヶ月ぶりの銚子電鉄 | トップページ | ローソン路面電車コレクション »

2007年5月10日 (木)

海鹿島駅前 あしか寿司

070509085  昨日のお昼は海鹿島駅から踏切を渡ってすぐのあしか寿司へ。お昼といっても電車1本乗り遅れたせいで、中途半端な時間になってしまい、休憩時間になっていないか心配でしたが暖簾がでていたのでほっとしました。

実は銚子に行ったらぜひ食べたかったものに「伊達巻寿司」があります。

あしか寿司さんのサイトにもその写真が載っていますが他ではちょっとない豪快な伊達巻です。

070509082 伊達巻で太巻きを巻くのではなく、このU字形の伊達巻そのものが寿司になっています。

ご主人から作り方などお話を聞きましたが、非常に手がかかる、デリケートなものですが、これが銚子ではあたりまえなのだそうです。

070509084 2415円の「地魚握り」を注文、伊達巻の姿に目が行ってしまいますが、他のネタも新鮮でとろけるような旨みのあるネタばかりで、一人で遊びに来て寿司食べているとなんだか罪悪感にとらわれてしまいました。

いえね、嫁も誘ったんですねどね休みが合わなくて・・・

伊達巻をお土産にいただいてゆこうかとも思ったのですが、今の時期だとクーラーボックスでもないと持たないとのことで諦めました。

ともあれ気さくなご主人の握る銚子ならではのネタ、皆さんも一度ご賞味あれ。

|

« 5ヶ月ぶりの銚子電鉄 | トップページ | ローソン路面電車コレクション »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 海鹿島駅前 あしか寿司:

« 5ヶ月ぶりの銚子電鉄 | トップページ | ローソン路面電車コレクション »