2025年7月
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2025年7月19日 (土)
2025年7月12日 (土)
亀戸升本 のり弁
2025/6/30上野駅構内売店で購入、1080円。
常磐線「ひたち」もいまや東京駅から乗れる時代、指定を東京発で取ったものの中央線が遅延、四谷からノロノロ運転になり緩行線に抜かれる始末。これは東京まで行くと余裕がないなと思い御茶ノ水で降りて秋葉原から上野へ。
駅弁を仕入れようと大跨線橋のほうにお店あったよな、と言ってみると見当たらない、改装中のようでした。
時間がないので目についた亀戸の老舗升本のお弁当を購入、掛け紙がついているので駅弁っぽくみえるのが選んだ理由。
鮭の切り身が厚いのが良いです、塩味も効いていてシャケはこれだよ、と。手前の里いもと和牛のコロッケは添付のソースがなくコロッケそのものお味がいけました。真ん中の亀辛麹は辛いもの苦手な私にはちょっと…でした。
梅干しは近年よくあるはちみつなどで甘みを出したものではなく、昔ながらの塩が効いたすっぱいもの、これだけでご飯半分いける!
たまにはこういう伝統的なお弁当も良いですね。
2025年7月11日 (金)
2025年7月 7日 (月)
二段重山 鶏とだし巻卵
2025/6/27 東京駅祭で購入、1350円。
朝食にさっぱり目のお弁当がいいなと選んだのがこれ、JR東海リテイリングのお弁当でした。
二段重の名の通り白飯、鶏飯がぎっちり入ってこれはちょっと量が多いかな?と思ったものの鶏飯は控えめなお味でどんどんいただけました。
鶏はからあげ、照り焼き、つくね、ちょっと濃いめです、和風で統一してからあげではなく照り焼き2コの方が良かったなぁ。
しいたけ、ニンジン、フキの煮物も良い味だしてます。
そしてなによりはメインのだし巻、これでどうだ!という厚みで食べ応え充分、
駅弁評価に魚と卵焼きの厚みを重視している私にとって嬉しいお弁当でした。
姉妹編のキンメをメインにした海もあるそうで、機会があればそちらもと思っています。















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